“长得就跟芋头一样,没想到这么毒。” 47岁的张女士躺在病床上,回想当天的食物中毒仍心有余悸。
一颗看似普通的“芋头”,竟然一碰就中毒。到底怎么回事?
碰了一下就中毒!
5月21日下班后,浙江宁波的张女士赶回家匆匆做起了晚饭。她发现灶头上放着一只“芋头”。心想可能是家人买来的,张女士于是就洗净炒了起来。
眼看着快熟了,张女士洒下盐,拿了指甲大小的一块放在嘴里试试味道,没想到立马整个嘴巴麻掉了,她连忙吐了出来。
“是不是芋头有毒?”张女士心里怀疑,于是询问了家人,原来是隔壁邻居给小孩的,小孩以为是吃的就放在了厨房里。没过2分钟张女士整个嘴巴麻木,咽喉部开始疼痛,情况越来越严重 ,于是赶到了医院。
“普通芋头”不普通,要当心!
结合发病过程和症状,医生诊断为急性海芋中毒 。“幸亏没咽下去,没有出现全身中毒症状,也不需要洗胃。”宁波市医疗中心李惠利医院急诊科副主任医生徐少博不禁为她捏了把汗。
但张女士的口腔粘膜表皮脱离,咽腭弓水肿。经过紧急治疗,目她没有生命危险,但嘴巴依然麻木,肿胀也还未完全消退,仍需观察治疗。
“张女士所说的芋头其实是海芋。 ”徐少博医生介绍说除了颜色有点绿,海芋外观长的跟芋头极为相似,但误食后会引起人体中毒。“海芋含有的皂毒甙,会导致神经麻痹,情况严重可发生窒息和心脏停跳。 ”徐少博解释说。”
海芋花产于我国华南、西南等地,不少人把它养着当盆景,常常被误认为马蹄莲。“海芋不仅根有毒,而且枝、叶、茎都有毒。”
实际上,融易新媒体,海芋就是街坊们熟知的
滴水观音
在公园里、在家里
这种景观植物并不少见
认准它↓↓↓
根茎长这样
是不是很像芋头?
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可食用的山药与芋头
徐医生介绍说若舔舐该植物分泌的汁液、或接触眼、口等敏感部位会引起接触部位肿胀麻木,甚者有中枢神经中毒症状。
“海芋千万不能食用,它分泌的汁液也不要徒手碰触。 ”徐少博强调说,“如果接触后出现口麻、肿胀、瘙痒、腹痛要小心中毒,立即食醋涑口并就医。”
近期,由于误食海芋中毒的事件并不少
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海芋全株有毒,具体中毒表现如下
皮肤接触汁液发生瘙痒或强烈刺激;
眼睛接触汁液可引起严重结膜炎,甚至失明;
经口摄入中毒可引起神经系统和消化系统症状,如口周及咽喉发痒、刺痛和肿胀,流涎、胃灼痛、恶心、呕吐、腹泻、出汗、惊厥等;
症状严重者出现急性喉头水肿,导致窒息,甚至心脏麻痹而死。
预防海芋中毒,需注意以下几点
1.不要在野外采摘芋头食用,在正规市场购买人工种植的芋头较安全;
2.家庭慎养海芋作为盆栽,特别是有小孩的家庭;
3.不要让小朋友触碰室内或小区里作观赏用的海芋,尤其是不要接触海芋汁液,以免接触眼睛引起结膜炎甚至失明。
此外,专家提醒
还有下面这些也需要注意区分哦!
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血皮菜 VS 假血皮菜
(食用血皮菜,图片来源:电商平台截图)
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